如何处理因餐厅倒闭导致的欠工人工资和供货商

如果餐厅倒闭后拖欠工资的，劳动者可以向当地的劳动保障监察部门投诉，请求其责令餐厅限期支付；或者去依法申请调解、提起劳动仲裁，或者不服仲裁裁决后依法起诉。
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需要根据清算情况来确定
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可以尽快还款或与供应商协商解决